
안녕하세요~
저는 꽤 오랫동안 요식업에
종사하고 있었는데요.
이번에 좋은 기회로 가게를 오픈할 수
있게 되어서 제 가게를 차리게 되었어요.
제가 처음으로 독립하려 오픈하는
가게이다 보니 아무래도 신경 쓰이는
부분이 정말 많았어요.
욕심이 나는 부분이 많기도 했고요


그래서 인테리어는 물론 인테리어 시
사용되는 재료와 식기까지
어느 것 하나 제 손이 안 닿은 부분이
없다고 할 정도예요.
물론 많은 공을 들여놔서 제 마음에
들게끔 제 가게가 꾸며졌는데요.
주방에 테이블냉장고 가 꼭
필요하겠다 싶더라고요.
제가 아무래도 지금까지 요식업에
종사하고 있었기 때문에 다년간
주방 물건들을 접할 수 있었어요.
음식점에는 테이블 냉장고가 필수
적인 이유가 여러 가지 있는데요.
우선 냉장고 위에 테이블이 마련되어
있어서 요리하는 공간이 넓어질
수 있다는 것이에요.
특히 제 가게의 경우 주방 크기가
정말 넓지 않거든요.
이런 경우 이런 업소용 냉장고를
사용해주면 요리하는 공간을 보다
효율적으로 사용할 수 있거든요.


이 테이블냉장고 를 취급하는
여러 회사가 있긴 해요.
하지만 저는 바로 한성쇼케이스
냉장고로 문의하게 되었는데요.
그동안 요식업 업종에 있으면서
많은 음식점에서 일을 해봤어요.
그때마다 사용하는 냉장고
브랜드가 달랐는데 경험한바
제일 상품성이 좋다고 느낀 게
한성쇼케이스 상품이었거든요.
지금까지 오랜 시간 요식업에
있으면서 어깨너머로 배운 것들이
꽤 많이 쓰이고 있는 것 같아요.
우선 이 한성쇼케이스의 경우
전국 어디든지 에프터 서비스를
받을 수 있는데요.
기계라는 게 사용을 하다 보면
고장이 날 수도 있고 아무래도
주방은 물기가 많아서 기계에
치명적인 결함이 생기는 경우가
생길 수 있는데 이곳은 전국 어디든지
에프터 서비스를 제공한다는 점이
참 마음에 들었어요.


그리고 저는 주방의 면적에 맞게끔
테이블냉장고 를 주문 제작 하고 싶었어요.
이런 부분 또한 한성쇼케이스에서는
가능해서 제 마음에 딱 드는 냉장고를
마련할 수 있었어요.
견적 때문에 한성쇼케이스에 문의를
하였는데 정말 친절하게 응대해 주시고
전문적으로 상담해 주셔서 보다 효율적인
요리가 가능할 주방을 만들 수 있었어요.


또한 이 테이블냉장고 수납력이 매우
좋아서 재료가 많은 가게에서 쓰기에
정말 적합했어요.
아무래도 가게는 일반 가정집에 비해
손질이 덜 된 재료를 보관할 대형
냉장고가 필요한데 딱 맞는 상품을
발견해서 정말 만족해요.
누구든지 첫 시작을 할 때 긴장되기도
하면서 동시에 설레기도 하죠?
저 또한 제 가게를 오픈하면서
그랬는데요.
지금까지 해왔던 요리이지만 이제
제 이름을 걸고 하는 것이기에
부담감이 생길 수밖에 없는 것 같아요.

하지만 제가 보다 효율적으로 요리하게
해주는 한성 쇼케이스의 테이블냉장고
덕분에 주방에 들어가는 맛이 난답니다.
혹시 주방용 냉장고 알아보고 계신다면
정말 추천해 드려요.
한성쇼케이스
업소용 쇼케이스, ‘다 똑같다’는 착각? 흔한 기성 냉장쇼케이스로 만족하시는 분들이라면, 나가셔도 좋습니다.
hansungicetech.com
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